Domů / Vinařství

Vinařství

                                                    VINAŘSTVÍ JIŘÍ KOPEČEK

                                                                               

                 

Jsme malé rodinné vinařství z Valtic, kde s láskou vyrábíme kvalitní přívlastková a naturální vína.
 

                                                                                        

    ''NEPLETEME SE PŘÍRODĚ DO CESTY''

 

                                                                                                          

  

           

NAŠE FILOSOFIE
 
 
 
Milujeme přírodu a ctíme tradice. Každá láhev našeho vína je poctivým vyjádřením vášně a úcty k zemi. Vytváříme autentická vína, která odrážejí jedinečný terroir našeho kraje. Necháváme hrozny dozrát v souladu s přírodními cykly a věříme, že skutečné víno nepotřebuje příkrasy – jen čas, péči a respekt k přírodě.
 
 
VINAŘSTVÍ S DUŠÍ
 
 
 
V našem vinařství dáváme přednost ruční práci a přirozenému zrání. Výsledkem jsou vína s osobitým charakterem – od nefiltrovaných a oranžových po svěží pet-naty. Každé z nich přináší nejen kvalitu, ale i jedinečný příběh a spojení s přírodou.
„Příroda je náš základ – včera, dnes i zítra.“
 
 
NATURÁLNÍ VÍNA
 
 
 
Naše vína jsou živým obrazem půdy, z níž pocházejí. Zrají v dubových a akátových sudech, kde získávají svou bohatou chuť. Vinice obhospodařujeme biodynamicky, s láskou a v souladu s přírodními rytmy, aby každá láhev přinesla kousek našeho kraje přímo k vám.

                                 

 

 Nahlédněte k nám do vinic a do vinařství: 

 

                                                                                    

                                                                         

                                                

                                                                                                                                        

Co potřebujete najít?